https://hi.bharatpedia.org/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%E0%A4%B8%E0%A4%82%E0%A4%B0%E0%A4%95%E0%A5%8D%E0%A4%B7%E0%A4%95संरक्षक - अवतरण इतिहास2026-08-26T21:32:58Zविकि पर उपलब्ध इस पृष्ठ का अवतरण इतिहासMediaWiki 1.43.6https://hi.bharatpedia.org/w/index.php?title=%E0%A4%B8%E0%A4%82%E0%A4%B0%E0%A4%95%E0%A5%8D%E0%A4%B7%E0%A4%95&diff=2066&oldid=previmported>EatchaBot: बॉट: पुनर्प्रेषण ठीक कर रहा है2020-03-04T03:25:29Z<p>बॉट: पुनर्प्रेषण ठीक कर रहा है</p>
<p><b>नया पृष्ठ</b></p><div>[[चित्र:Lemon Pickle.jpg|thumb|230px|अचार में नमक और तेल संरक्षक का काम करते हैं, जिन से अचार गरम स्थान पर भी महीनों तक पड़ा होने पर भी ख़राब नहीं होता]]<br />
'''संरक्षक''' या '''परिरक्षी''' (<small>preservative</small>) ऐसे प्राकृतिक या मानवकृत [[रसायन]] को कहते हैं जिसे कुछ मात्रा में डालने से खाना, औषधि, रंग, लकड़ी, जीववैज्ञानिक वस्तुएँ व अन्य चीजें कीटाणुओं के प्रभाव या अनचाहे रासायनिक बदलाव से ख़राब होने से सुरक्षित की जाती हैं।<ref name="ref89hixug">[http://books.google.com/books?id=NFGSSSbaWjwC Remington: The Science and Practice of Pharmacy], Paul Beringer, pp. 864, Lippincott Williams & Wilkins, 2005, ISBN 978-0-7817-4673-1, ''... A preservative is a substance or mixture of substances added to a product formulation to prevent the growth of, or to destroy, microorganisms ...''</ref><br />
<br />
== इन्हें भी देखें ==<br />
* [[रसायन विज्ञान|रसायन शास्त्र]]<br />
<br />
== सन्दर्भ ==<br />
<small>{{reflist|2}}</small><br />
<br />
[[श्रेणी:संरक्षक]]<br />
[[श्रेणी:रसायन शास्त्र]]<br />
[[श्रेणी:खाद्य पदार्थ]]</div>imported>EatchaBot