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अंग कल्चर अंगों या उनके अंशों को इस प्रकार पात्रे या इन विट्रो कल्चर करना, कि वे जीवे या इन्वाइवो अंगों के समान बने रहें, अंग कल्चर या ऑर्गन कल्चर कहलाता है। अंग कल्चर का सबसे बड़ा लाभ यह है, कि इन्हें संपूर्ण जंतुओं के स्थान पर काम में लाया जा सकता है। किंतु अंग कल्चर केवल कुछ माहों तक ही रखे जा सकते हैं।